Honigsteak

 

ZUTATEN

 

4 Schweine- Rinder- oder Lammsteaks

 

6 El Öl

8 El Honig

Pfeffer,

Salz,

Pfeffersauce

 

 

Öl mit Honig, Pfeffer, Salz und Pfeffersauce verrühren und die Steaks darin 12 Stunden lang einlegen.

Die eingelegten Steaks rasch von beiden Seiten anbraten oder grillen.

Dazu passen Bratkartoffel und Bohnen am besten. 

 

 

                                                                                Ohne Honig fehlt Dir was ...

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© Markus Hartnagel